受非洲豬瘟等因素影響,我國生豬養殖產能一度大幅下滑,導致豬肉價格持續走高,給居民消費帶來壓力。隨著國家穩產保供政策的有效實施以及養殖企業的積極復產,生豬產能已逐步恢復至正常水平的八成左右。這一進展得益于規模化養殖的推進、防疫措施的加強以及市場信心的提振。
產能的恢復為市場供應提供了有力保障。數據顯示,當前生豬存欄量穩步上升,能繁母豬數量也保持在合理區間,預示著未來豬肉供應將趨于穩定。隨著出欄量的增加,市場供需關系逐漸改善,豬肉價格已顯現出見頂回落的跡象。多地豬肉批發價格出現小幅下調,消費者購買壓力有所緩解。
在食用農產品批發環節,豬肉作為重要品類,其價格波動對整體食品市場影響顯著。產能恢復不僅有助于平抑豬肉價格,還可能帶動其他肉類及替代品市場的平衡。批發商和零售商需關注供應鏈效率,確保新鮮豬肉及時配送,減少中間環節成本,進一步推動價格合理回歸。
若產能恢復趨勢持續,預計豬肉價格將逐步回落至合理區間,但需警惕疫情反彈、飼料成本上升等潛在風險。政府、企業和消費者應共同努力,加強監測與調控,促進生豬產業健康可持續發展,保障民生需求。